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蔬菜大全
蔬菜大全
"蔬菜知识,尽在于此!

欢迎光临“蔬菜大全”!
每页都满载蔬菜的营养、挑选和保存方法以及趣味小知识等,与我们的日常生活密切相关! 按食用部位把蔬菜进行了分类。各类蔬菜在营养方面的功效各不相同,因此建议均衡地食用“叶、果、茎、根”。

叶 果 茎 根
 
叶
“叶”或“花”可食用的叶类蔬菜种类繁多。食用则更益健康!
卷心菜茼蒿 白菜 菠菜 生菜
 卷心菜
  cabbage

 茼蒿
  a garland
  chrysanthemum
 白菜
  Chinese cabbage
 菠菜
  spinach
 生菜
  lettuce
 
果
颜色丰富多彩、口感和味道各不相同的“果实”部分,吃法也多种多样!
南瓜 黄瓜 玉米 番茄 茄子
 南瓜
  pumpkin
 黄瓜
  cucumber
 玉米
  corn
 番茄
  a tomato
 番茄
  a tomato
甜椒        
 甜椒
  a green pepper
       
 
 
茎
这也是蔬菜的茎吗?其实它们在餐桌上随处可见!让我们来看看它们的样子吧。
芦笋 生姜 芹菜 洋葱 大蒜
 芦笋
  asparagus
 生姜
  ginger
 芹菜
  celery
 洋葱
  an onion
 大蒜
  a garlic
花椰菜        
 花椰菜
  burcoli
       
 
根
“吃根吃出健康来”。更多营养知识等你来发现!
萝卜 胡萝卜      
 萝卜
 a Japanese radish
 胡萝卜
  a carrot