茼蒿原产于地中海沿岸，一般认为是欧洲原产的花园春菊在东亚被改良成蔬菜的。中国和日本的消费量最多。茼蒿有各种叫法：

在中国

春菊、蒿菊、蓬蒿、无尽草、不尽草、菊菘等

在日本

春菊、菊菜（主要是关西）、新菊、琉球菊、罗马菊、荷兰菊、高丽菊、无尽草等 名称之多，不一而足。

另一方面，在原产地的欧洲，因大家不喜欢菊的香气而仅供观赏。

日本栽培的茼蒿品种 《农业技术体系蔬菜篇 第7卷》（来自农文协刊）