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“凛凛子”是怎样的品种? |
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日本可果美用了100年以上的时间开发出来的高番茄红素的番茄品种，是番茄汁专用品种。 |
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“RO技术”是怎样的技术? |
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日本可果美的专利技术『逆渗透压萃浆技术』，不加热浓缩保留了番茄的美味、色泽和营养成分。 |
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番茄汁的颜色鲜红，是不是使用了色素？ |
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没有使用任何色素等添加物。番茄汁所用的番茄与平时我们吃的粉红色番茄不同，是番茄汁专用高番茄红素的品种。可果美的番茄汁呈现鲜艳的红色，其红色来源于盛夏采摘的完全成熟的番茄颜色。 |
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番茄红素的功能是什么? |
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番茄红素是番茄、西瓜里含有的红色色素。与β胡萝卜素一样，具有消除体内活性氧的功效，近年来在预防癌症等慢性病方面受到关注。 |
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番茄红素的含量是多少? |
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目前还没有确定的计算值，100g中大概含有12㎎。 |
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番茄汁里含有几个番茄？ |
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冷藏的200ml番茄汁里含有3个完全成熟的番茄，900ml里面含有14个完全成熟的番茄。
常温的350ml装里含有5个完全成熟的番茄，1240ml装里含有20个完全成熟的番茄。 |
